居民在了解百花蜂业发展历程                                         ■记者 刘偶/摄

        近日，北京百花蜂业科技发展有限公司在北京经济技术开发区同济中路7号百花公司总部，举办了“走进百花深处，探寻甜蜜之旅”首都国企开放日活动。本次活动共有来自周边社区的50余名居民报名参观，居民们通过互动学习和实地体验，深入了解了蜂产品的知识及百花蜂业的发展历程。

        “由于场地有限，为保证参观者拥有最佳体验效果，所以我们将参观人数定为50人，后续我们还将陆续组织市民参观。”北京百花蜂业科技发展有限公司总经理助理提金来告诉记者。

        提金来介绍，本次将参观体验分为企业介绍、蜂产品科普、新产品体验等多个部分，让参观者全方位感受中华老字号企业的魅力和活力。活动现场，居民们首先观看了企业发展宣传片，视频用生动的画面和案例，诉说着百花蜂业的奋斗历程和取得的突出成就。同时，视频详尽介绍了百花的“变与不变”，让参观者深入了解百花蜂业一直坚持的极致品质追求。

        在蜂产品科普教育环节中，居民们通过观看科普教育片，了解到蜂产品的制作过程，以及食用保健等有趣的小知识。同时，专业讲解员还耐心解答了居民们提出的各种问题，如“小蜜蜂有几只眼睛”“蜜蜂最早出现在多少年前”“一蜜囊的花蜜，蜜蜂需要采集多少朵花”等，使大家受益匪浅。活动中，居民们还积极参与了互动环节，学习如何辨别、选购适合的蜂产品。

        在产品体验环节，百花蜂业即将上市的“承檬厚爱”柠檬蜂蜜水产品获得一致赞赏。工作人员介绍，该产品是百花蜂业与三元梅园首次联名的产品，产品配料仅为水、蜂蜜和柠檬汁，无任何其他添加剂。

        据了解，目前百花蜂业已拥抱新零售，通过线上线下优势互补，实现了营销创新。同时，其启动全自动、智能化生产线，实现了技术创新，最大限度地保证了蜂蜜的品质和味道。此外，百花蜂业还注重品牌衍生和产品创新，推出了蜂蜜水等一系列蜂蜜制品。“近期，我们将会推出15款左右的全新产品，比如叶黄素蜂蜜软糖、蓝莓蜂蜜软糖和‘喜上眉梢’乌梅蜂蜜水等，更好满足年轻消费群体对蜂蜜的购买需求。”提金来说道。