在二商肉食肉制品加工基地，熟食产品生产有序                            ■企业/供图

        记者从首农食品集团二商肉食了解到，该公司通过全体职工的共同努力，今年1月份仅用20天的时间完成了超出去年同期25天的生产规模，确保了营业收入和利润的正向增长，实现了元月“开门红”。

        二商肉食生猪养殖业务板块为保障正常生产，春节期间不放假，全员始终奋战在生产一线，虽然很多一线职工近一年没有回过家，但是他们仍然坚守在自己的工作岗位上，认真做好原料采购、生产及销售工作，保障企业生产经营平稳运行。

        二商肉食生猪屠宰业务板块勇挑重担，盯紧各项生产经营及“开门红”目标不放松，积极克服猪源紧缺、订单暴增、人员不足、物流压力大等困难，加强人员返岗及车辆调配，大年初二即全面开工生产，以饱满的工作热情投身到紧张忙碌的生产一线，抓复工、稳生产、赶订单，生产车间内呈现出一片热火朝天的工作景象，一车车的产品源源不断地销往终端市场，以实际行动全力守护广大市民的“菜篮子”供应。

        二商肉食肉制品业务板块积极把握各加工基地产能规模及产品特点，统筹调配3家肉制品加工基地生产人员及常规产品订单，假期还未结束就恢复生产，通过全体员工的共同努力，让一盒盒优质的熟食产品顺利运往合作超市和终端门店，端上广大消费者的餐桌。

        二商肉食清真业务板块积极落实二商肉食各项安排部署，收心聚力、加压驱动、鼓足干劲，职工坚守岗位、奋战一线，全力投入紧张而繁忙的生产经营工作，春节期间累计销售高温熟食600余吨、低温预制菜近1000吨，确保春节期间清真产品不断供，满足广大市民的生活需求。

        二商肉食国际业务板块结合市场价格变化，充分研究分析国内国际肉食市场长期和短期行情走势，积极做好产品采购及销售任务，加强客户开发，强化渠道拓展，加速产品销售，为实现全年目标提早布局。

        二商肉食肉食供应链业务板块各单位狠抓产品质量，加快销售渠道拓展，多家自有市场坚持春节期间不打烊，服务不断档，用心用力守护市场秩序，保障居民生活必需品供应。团购事业部积极调配人员，加快推动节后复工复产，全力保障团购、电商渠道产品供应。

        二商肉食所属各企业统筹调配生产资源，科学组织生产，精准提效，一手抓数量、一手抓质量，全力满足市民生活需求，以高度负责的态度和实际行动诠释了二商肉食集团特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的工作作风，保障企业节后快速复工复产，为推动企业高质量发展汇聚强劲动能，全力以赴推动全年各项目标顺利实现。