当前疫情防控形势严峻复杂,而春节将至,冬奥盛会举办在即,不少市民积极响应“在京过年,非必要不出京”倡导,打算在京过年。记者从华天老字号获悉,北京华天结合市民需求,旗下同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居等老字号研发了丰富的外带年货成品、半成品礼盒。这些礼盒既体现民俗民风又不乏时尚元素,“年味儿”十足。
葱烧海参、干烧黄鱼、同和居全家福、糟溜三白、烤馒头……同和居月坛、什刹海、银泰、棕榈泉、日坛等五家店的年货礼盒包含了同和居的镇店菜以及香酥鸡、腊八蒜等特色菜品。自进入1月份以来陆陆续续有顾客开始预订年货礼盒。
北京华天相关负责人介绍,在积极研发年货成品、半成品礼盒的同时,北京华天所属企业全面开拓线上渠道,引导市民线上消费。目前,华天旗下庆丰包子铺、华天二友居、鼓楼马凯餐厅、同春园饭店等老字号餐厅已经开通了微信外卖、预点自提、微信及小程序商城等线上消费渠道。近期,还发起了微信外卖节,通过特惠菜品、免配送费等积极引导消费者通过线上消费。“消费者通过华天公众号即可享受如上服务,后续华天各大品牌研发的丰富多样的成品、半成品礼盒也会陆续登录各线上渠道。春节不打烊,快递‘年味儿’让爱回家。”北京华天相关负责人说。
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