本报讯(记者 夏晖)日前,已在旧址经营了16年的全聚德双井店乔迁至京粮大厦,并推出一系列应季新品。全聚德双井店相关负责人介绍,全聚德双井店目前已经接到了2025年年夜饭订单。此外,全聚德双井店还推出“私厨到家”服务。

  迁址后的全聚德双井店交通便利,毗邻北京东三环。店内场景焕新升级,兼具京韵与时尚。记者在全聚德双井店看到,升级后的全聚德双井店大堂拥有餐位100个,并配有10个包间。整体风格为新中式,同时以全聚德老照片、鸭钩等烤鸭专用器具作为点缀。在菜品方面,在全聚德8道“讲究菜”以及传统菜品之外,全聚德双井店还将随季节变化,推出应季的个性化菜品。

  在菜品上,全聚德双井店以国家级非遗传承全聚德挂炉烤鸭为招牌,兼容鲁菜、京菜、川菜、创意菜等佳肴,为消费者提供丰富选择。不仅如此,餐厅还随季节变化,紧跟市场潮流,推出应时应季的美味。

  全聚德双井店推出了两款年夜饭菜单,同时,设置两种用餐使用时段,分别是预定晚餐正餐时间段和晚餐错峰用餐时间段。预定错峰用餐时间短的客人,还可享受订餐优惠及酒水赠送,客人可根据消费需求和用餐习惯自主选择。

  此外,全聚德双井店还推出“私厨到家”服务,安心专业的团队、私人定制的尊享礼遇,让客人足不出户就能与亲友共享以上乘食材、精湛技艺打造的美食盛宴。

  随着冬季的到来,消费者对暖心美味、口味丰富的菜品需求日益增长。近日,全聚德集团特别举办了“亿锅香气”秋冬暖心菜交流推介会。此次活动共推介全聚德品牌在京各直营门店菜品32道,涵盖了烧、炖、煮、焗、蒸、炒等多种烹饪技法,以及咸鲜、香辣、酸汤、麻辣等多种口味。