第33届北京国际燕京啤酒文化节现场                                      ■企业/供图

        7月的北京,不只有如火的骄阳,还有夏夜人潮攒动的啤酒摊。下午6点,三五成群的人们走进位于中国国际展览中心顺义馆的第33届北京国际燕京啤酒文化节,端起酒杯,开怀畅饮,享受难得的休闲时光。

        从7月12日开始,这场持续10天的啤酒文化盛宴,迎来了超过10万人次的客流量。对于北控集团所属燕京啤酒而言,“啤酒经济”持续“热辣滚烫”, 借“夏日晚风”之力,激发了北京城消费新活力,带来销量提升的同时,也为城市增添了几分“烟火气”。

         啤酒文化节丰富消费场景

        自1992年起,燕京啤酒文化节已经成功举办了32届,成为顺义区经济发展乃至北京市民夜生活的一张靓丽名片。

        “和往届相比,今年啤酒节实现了提档升级。”燕京啤酒品牌总监李坡介绍。本届燕京啤酒文化节被纳入全市促消费重点活动和北京国际美食荟重点活动,活动场地总面积达到了6万平方米。不仅如此,本届燕京啤酒文化节围绕新国展主会场以及全国282个燕京啤酒花园,实现了全国联动。

        除了往届啤酒节呈现的鲜啤、扎啤、黑啤等产品,“1+4”全新产品组合也在此届啤酒节中和大家全部亮相,包括全麦芽酿造的经典醇香白啤以及四款果汁型啤酒。燕京线下门店狮王餐酒吧、售酒屋等也开进了啤酒节现场,给游客奉上美食和美酒双重享受。

        啤酒节以啤酒文化为载体,以“啤酒+N”的理念为依托,实现了多元化、多场景的消费。“啤酒节是燕京啤酒奉献给消费者的一道清凉大餐,也给市民多了一些夜间消费新选择。因此我们在现场安排了例如啤酒+美食、啤酒+鲜花、啤酒+邮政、啤酒+音乐、啤酒+体育、啤酒+游乐、啤酒+电影、啤酒+市集等多种形式。”李坡说。各项活动与啤酒节相互联动,在场景上延伸了消费链条,共促现场消费不断创新高。

        入夜时分,无论是主场馆还是分场馆,大批的食客人头攒动,三五好友相约,边看演出,边举杯畅饮。夜色也如人们的酒意,在欢快中愈来愈浓。家住后沙峪的夏阿姨和姐妹第一次参与啤酒节,很喜欢这种“室内+室外”的结合模式,“大口吃肉,大口喝酒,这才是夏天该有的样子,过瘾儿。”

         百余门店满足消夏需求

        啤酒文化节之外,消夏经济的热情依旧在蔓延。在炎热天气和欧洲杯、巴黎奥运会等体育赛事的多项因素催化下,燕京啤酒线下门店嗅觉灵敏,适时推出与场景化消费相契合的产品和服务,为市民夜消费活动提供更多的选择。

        “炎热的天气往往能刺激大家对户外活动和清凉饮品的需求。在此基础上,我们推出多场活动,静待消费者。”李坡介绍。仅在北京区域,燕京啤酒线下门店就超过了300余家,包括燕京啤酒花园、狮王餐酒吧以及社区9号,吸引了不同客群。这个夏天,线下门店共同推出联名套餐或优惠活动,比如购买一定金额的啤酒即可获得折扣券。线下门店也会组织主题之夜,如“精酿啤酒节”“落日音乐会”等吸引消费者。

        在精准营销下,多家燕京啤酒花园能明显感觉到客流量的增长。不仅如此,盛夏啤酒狂欢下还带来了溢出效应,带动了周边餐饮等流量,整体销售额超过同期水平。

         线上线下双引擎带来新动能

        身为传统品牌,近几年,燕京啤酒不断推陈出新,一方面洞察消费者的需求变化,创新丰富产品,一方面嗅觉灵敏,紧抓营销时机,做出了很多生动的创新实践案例,进一步壮大了传统品牌美誉度和市场占有率,为北控集团消费板块增添了新动能。

        “和以往相比,啤酒不再是季节性消费品,所以我们在全年不同时段布局营销活动,实现量身定制。”李坡介绍。

        例如,今年5月,狮王精酿亮相2024北京精酿啤酒节,玻光酿、蜜桃小麦、茉莉白啤、IPA、树莓小麦等8款精酿畅饮,引发精酿爱好者打卡狂潮,嗨聚潮玩,燃动五一小长假,狮王精酿茉莉白啤成功登上2024北京精酿啤酒节啤酒热度排名(小麦)第一名。同样在5月,燕京啤酒510品牌日活动启动,通过“实物展示、创意视频、人屏交互”等设置,将活动展区打造成一个具有燕京品牌特色、年轻时尚、科技趣味的沉浸式体验空间。

        “在新消费形势下,我们作为老牌企业在做好产品的同时,也会积极把握消费新趋势,创新消费新场景,以啤酒为主线,为推动当地经济高质量发展提供动力、注入活力。”李坡表示。