9月5日，由中国食品科学技术学会（CIFST）主办的第23届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开。会上，六必居“五虎上酱”复合调味酱系列产品荣获2022-2023年度中国方便食品行业优秀创新产品。

        为满足人们对方便食品的消费需求，首农食品集团首农味业所属六必居公司精准把握消费者的口味趋势，成功推出了六必居“五虎上酱”系列产品，为消费者打造一站式家庭烹饪解决方案，有适合做麻酱风味美食的免调芝麻酱，适合做卤炖风味的老北京炖肉酱，适合做酸汤风味的黄金酸汤酱以及最受年轻人欢迎的猪肚鸡风味酱和藤椒味芝麻酱。六必居“五虎上酱”复合调味酱操作方便，满足快节奏做饭需求，基于消费者对于烹饪的知识盲区，及中高端消费者在饮食方面更追求健康、更多样化的需求，一酱成菜类型的复合调味酱让消费者足不出户，轻松在家吃大餐。

        此外，在“五虎上酱”系列产品的基础上，六必居紧跟市场趋势，推出了老北京炸酱面和麻酱面，选用自有品牌的酱做底酱，有面有酱，一煮即食，将老北京面馆搬到了自家厨房，让人们即使身处天南海北，仍能品尝到地道京味儿。

        与大会同期的方便食品展上，六必居“五虎上酱”、老北京炸酱面和麻酱面等产品刚一亮相便吸引了众多消费者前来体验美味。现场有工作人员讲解简便的烹饪步骤，打卡试吃的消费者络绎不绝。

        “近两年，方便食品加速占据货架和餐桌，更注重真材实料、地道风味、多场景适用，方便食品行业正在加速朝着‘美味、营养、健康’的正餐定位发展。”六必居公司相关负责人说，作为老字号企业，六必居主动拥抱市场变化，在传承匠心的同时不断推新，积极在复合调味料、方便食品等领域寻求新机遇，在激烈的市场竞争中永葆老字号品牌发展活力。