北京农商银行杯“寻味运河”美食技艺大赛颁奖典礼现场 ■企业/供图
近日,北京农商银行杯“寻味运河”美食技艺大赛颁奖典礼暨获奖作品品鉴会在通州北投希尔顿酒店举行。与会领导嘉宾为6名大赛金奖获奖选手颁发了荣誉证书及现金大奖,并为40家“运河创意品牌餐厅”上榜企业授牌。
本次赛事由北京市商务局、北京市国有资产经营有限责任公司指导,由北京市通州区商务局、北京市餐饮行业协会、北京老字号协会、北京北奥集团有限责任公司联合主办,北京农商银行作为赛事独家冠名赞助商为大赛提供支持,旨在进一步弘扬工匠精神,加强运河地区名厨交流、创新优秀菜肴,鼓励餐饮行业从业人员不断提升专业技能,激励更多青年人才走技能成才、技能报国之路。
大赛共设中式烹调师、中式面点师两个比赛项目,来自102家餐饮企业的340名选手参与角逐。决赛当天,在各位参赛选手的精心烹制下,一道道色、香、味、形、意俱全的参赛作品逐一亮相,整个比赛现场香气四溢,令人垂涎欲滴。赛事组委会设置了严格的评审标准和程序,邀请专业律师对赛事规程和成绩进行鉴证。经过严格评选,6名选手分别赢得中式烹调师、中式面点师比赛金奖。40家餐饮企业获颁“2023年寻味运河创意品牌餐厅”奖。
作为赛事独家冠名赞助商,北京农商银行植根首都70余载,始终致力服务首都文化传承、服务百姓美好生活,今年以来,陆续支持“京企直卖——国企消费季”、北京国际音乐生活周、北京国际设计周等特色文创活动,为文化遗产保护、民俗民宿发展、餐饮回暖升温等重点领域提供信贷支持,积极推广市场经营贷、旅游户贷款、“凤凰e借”“优农快贷”等便捷化专业化融资产品,通过搭建“凤凰乡村游”平台、拓展万余户特约商户,吸引市民走进名胜古迹、乡村文化,“融”通古今,擦亮北京历史文化的“金名片”。此次独家冠名“寻味运河”美食技艺大赛,是北京农商银行积极践行金融国企责任,以特色化金融服务赋能运河文化古韵新生的又一项创新举措。
未来,北京农商银行将继续做好“金融+文化”服务文章,深度结合首都历史文化、生态文化、乡村文化等特点,充分发挥三级文化产业服务体系,不断创新金融产品服务,大力发展普惠金融、文化金融,为支持全国文化中心建设、中华传统文化保护传承作出积极金融贡献。
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