老字号齐聚“北京老字号古韵节”，共同品鉴中华传统文化所独有的魅力      ■企业/供图

        9月3日至7日，在2021年服贸会首钢园区15号馆，一场传统“味道”与现代服务贸易交融的盛会如期上演。

        茶汤李、二友居、护国寺小吃、庆丰包子铺、兴顺斋、同春园、稻香村、便宜坊、全聚德、红螺食品、月盛斋、百花、王致和、张一元、盛锡福、同陞和、内联升、瑞蚨祥、集珍斋、清华池、荣宝斋……一个个耳熟能详的老字号齐聚于此，这是由首都会展集团主办的“北京老字号古韵节”，通过49家品牌（包括：43家知名老字号品牌和6家扶贫品牌）的集中展现，让世界共同品鉴中华传统文化所独有的魅力。

        在4500平方米的展馆内，43家知名老字号品牌分布在精品展示区、时代记忆区、文创新品区、冬奥专区4个展区,涵盖传统食品、文创、工艺品、服装服饰等10余个品类。参展品牌均是“老北京”，传承最久远的已有605年历史，最“年轻”的也有65年历史。展馆内还布置了帮扶产品区，观众可以购买到新疆、青海、西藏等6个地区的特产；贴心设置的就餐区域，方便观众第一时间坐下来品味传统美食。

        首都会展集团借助2021年服贸会的契机，将老字号与现代服务贸易交融，让中华传统优秀文化的感染力推向世界。招展团队与北京老字号协会联合协作，仅用10天就完成了全部品牌的引入。钓鱼台北辰公司自主设计搭建展区展台，让传统美食与艺术在世界的舞台上跃动，以新的生命符号焕发出新的活力。

        步入老字号展区，古朴的江南水乡风景映入眼帘。展区的设计灵感源于颐和园中作为中国古代“宫市”唯一孤本的苏州街，以回廊形式规划布局，将老北京的美食小吃、茶酒饮品、工艺特色一一展示，让观众仿佛置身于百年前的宫廷街市，寻迹北京之美。