中秋节将至,民族饭店特别推出“悦色中秋”系列月饼礼盒,用匠心好礼,帮助顾客表达思念之情。

        巧出饼师心,貌得婵娟月。传统广式月饼,饼皮薄软,口感丰富,优选原料,馅料满满,图案花纹玲珑浮凸,外形美观考究,未食便知味香,口感松软,因人而宜,演绎佳节至味。

        北京民族饭店出品的中秋礼盒,突出了“民族”特色和内涵。图腾,是各个民族精神与传统文化的象征。民族饭店此次选取了九个少数民族的特色图腾作为月饼礼盒的主题图案,以手绘的形式融合展现,繁复缠绕的图纹如同家人之间的绵绵思念。再搭配象征着茶食文化的“蓝海松茶”典雅底色,打造出了这款纯手工制作的“锦色·蓝海松茶”月饼礼盒。礼盒内包含着广式与苏式月饼的经典之作,由“北京大工匠”荣誉获得者赵会连大师倾情打造,每一款月饼上都印有不同的图案。家人团圆夜,清茗悠悠,月饼精致,再加上民族饭店特别定制的“大美民族”主题丝巾,开启繁花似锦的团圆中秋。

        民族饭店“锦色·蓝海松茶”臻食月饼礼盒内含七块月饼,每块75克。其中,莲蓉蛋黄月饼精选高邮鸭蛋为主料,搭配新鲜莲子研磨制成的白莲蓉,莲蓉细腻,蛋黄油润,甜而不腻。黑芝麻流心月饼优选上乘黑芝麻炒制磨碎,再掺入些许高等黄油,颗粒感的馅料裹着芝麻的香气。五仁月饼作为经典月饼代表,自然有其独特之处,民族饭店严选花生、腰果、南瓜子仁、核桃仁、扁桃仁、白芝麻等多种制作材料,清香更郁,不再甜腻,层次丰富,口感绵密。以云南远道而来的重瓣红玫瑰为原料的云南玫瑰月饼,香味馥郁,养颜润肤,入口满香,如临春城。松仁枣泥月饼选用上等大枣去核蒸制为细腻枣泥,饰以颗颗分明的松仁,甜香中自带有淡淡松木香。椒盐果仁月饼为赵会连大师秘制的干香椒盐风味,口感咸香,咀嚼时却又有胡椒微辣之感,花生酥脆,以独特新颖的口味征服味蕾。

        此外,民族饭店还推出了“锦月·花月金秋”月饼礼盒,内含八块月饼,包含凤梨、蛋黄、五仁和苔菜四种口味,精选传统广式月饼的经典味道。