在目前农业农村部已经通过认证的4批98家全国范围的生猪屠宰企业名单中，首农食品集团二商肉食旗下7家企业位列其中，成为全国肉类行业畜禽屠宰企业标准化生产经营管理标兵。

        农业农村部日前公布，根据《农业农村部办公厅关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》要求，按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求，经屠宰企业自愿申请、省级主管部门遴选、部级专家审查评审，现确定北京二商肉类食品集团有限公司等30家企业为全国生猪屠宰标准化示范厂并颁发标牌。

        二商肉食按照首农食品集团制定的《“首农食品”标准和管理体系建设方案》整体推进要求，依据农业农村部办公厅发布的《关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》，积极认真准备，升级技术装备，优化管理方法，在生产经营中严格执行认证标准，以认证标准提升企业生产经营与产品质量安全水平。

        为切实做好生猪屠宰生产经营标准化创建与认证申请工作，借助管理体系标准化促进提质增效、转型升级发展战略的落地实施，提升首农食品集团在行业内的影响力与领导力，二商肉食结合自身资源优势，率先以北京通州公司作为试点，按照生猪屠宰标准化验收创建标准进行环境设施改造、技术设备升级、管理制度优化、人员素质提升等相关各项工作的准备，同步推进二商肉食其他6家生猪屠宰企业标准化示范厂认证工作，在国内肉类行业标准化建设方面走在了前列。

        “全国生猪屠宰标准示范厂认证工作，全面有效提升了二商肉食的产品质量水平与经营效益，并为首农食品集团全面推进所属企业完成企业标准体系的建设和优化工作，加强企业标准化顶层设计，完善标准体系，确保生产过程、产品、服务都有标准树立了榜样，开辟了通道，提供了方法。”二商肉食相关负责人介绍说。

        下一步，首农食品集团将按照《方案》的推进计划全面铺开、加快步调，并认真总结二商肉食通过参加全国生猪屠宰标准示范厂认证工作，全面促进企业质量管理与经济效益双丰收的经验，推动其他企业将生产经营标准化建设与外部相关认证相结合，双向提升，与企业自身全面质量体系管理水平提升工作互相结合、互相促进、协同发展。