工作人员利用智慧仓储系统进行扫码分拣查验                              ■企业/供图

        提前摸底+智慧生产、定制预案+智慧采购、增加储备+智慧仓储……春节前夕，首创集团旗下北京市农投所属康安利丰公司将最新自主研发的“智慧供应链”系统与传统保供举措相结合，保证春节期间首都市民“菜篮子”高质量供应。康安利丰公司信息技术部负责人张璋介绍，自“智慧供应链”系统上线后，企业基本实现信息化与供应链业务全对接。

        智慧生产提升分拣精准度

        康安利丰公司作为以蔬菜种植、加工、配送为核心的一站式食材供应商，自2012 年成立，目前已与西贝莜面村、眉州东坡、外婆家等80 余家餐饮品牌商户，共计1000 余家门店达成合作协议，负责食材及相关材料配送业务。“截至目前，我们日均蔬菜配送量约150吨，配送范围包括北京16 个区及河北三河、天津等地区。尤其在疫情期间，我们还是首都菜篮子重点保供单位。”康安利丰公司总经理张永利说。

        北京市对净菜需求逐年增加，康安利丰公司决定自主研发“智慧供应链”系统，提高采、仓、拣、配、销的综合服务能力。张永利说，目前康安利丰生产加工不同包装、不同处理方式的蔬菜品项达2000 余种，仅日均配送品项活跃量达1000 余种。过去，订单中心收到订单后，需要依次进行订单录入及核对等环节，由于每家食材需求品项多达几十种，而仅有30 分钟去录入及核对，极易造成订单品项差错。在上线智慧生产系统后，现在仅需一人即可完成，不但效率提升66.66%，还因为系统自带数据分析功能，让分拣订单相当于加了一道审核员。“目前，我们提升了产值，分拣准确率可达99.995%。”张永利说。

        缓解供应商资金压力

        “在我们核心餐饮客户供应商中，小微企业占50%以上，这部分供应商以每年15%幅度增加。”张永利说。供应链采购具有链条长、结账周期久、供应商资金周转压力大等特点。

        为缓解中小微供应商资金压力，康安利丰主动与农投保理公司合作开发了食材供应链保理融资系统，实现了以康安利丰为核心企业保理融资服务的线上化，完成了智慧供应链与科技金融的业务联合创新。业务二部总监张园园介绍，新推出的食材供应链保理融资系统具有操作简单、审核便捷、放款迅速等优点。在企业需要资金时，客户仅需提供法人身份证，银行卡、营业执照、交易合同等材料，1天即可完成放款。

        智慧物流缩短配送时间

        康安利丰公司在每日完成100 吨动态储备菜基础上，依照春节保供计划，增加了约200 吨蔬菜储备量及150余吨的干调（米面、粮油、调料等）储备量。张永利说，春节期间企业自有种植蔬菜、净毛菜加工生产线、仓拣部将全部开足马力安排生产，每日蔬菜配送量达110 余吨，冷鲜肉200 余吨，干调13万余件。“今年借助智慧仓储和物流系统，我们在优化物流线路的同时制定了节日期间冷链物流配送方案，确保按时、按质、按要求配送到店。”

        春节期间康安利丰全品项配送网点将达到约500 个，为解决包裹、司机、车辆、路线、网点的统一调度管理，合理规划配送路线、提升满载率及时效性，智慧物流系统可通过监控中心显示屏直接操作监控地图运单看板，同时供配策略支持按货主、网点、商品存储条件及客户个性化配送需求进行配置，极大提升物流排线和订单调度的效率。“我们自主研发的司机配送手机APP，可实现接单、取货、在途、签收全流程可追溯，目前日均派单率超过90%。春节期间配送时间、效率将提升44%以上。”物流部经理刘勇说。