焕新老字号 赋能新国潮

        一轻食品集团作为服务一轻控股老字号发展的“孵化器”，拥有义利、北冰洋、双合盛等众多老字号品牌。近年来，一轻食品集团在积极探索老字号“国潮”新模式的同时，始终坚持守正创新，聚焦做强食品产业。在产品方面，一轻食品集团始终坚持无添加、健康、年轻化、高端化的产品理念，加大细分市场研究，满足多元化市场需求，2022年共计开发150余个新产品并梳理了各品类重点大单品。其中，黄油铁桶饼干获得盒马饼干类销量第一，劳动一号果味汽水荣获2022中国饮品创新增长大会“中国饮品年度创新产品TOP30”奖

        1910年创立北京第一家葡萄酒厂，2006年开办北京第一家葡萄酒博物馆，2022年打造北京第一家葡萄酒主题文化创意产业园……龙徽酿酒公司作为有着百年历史的北京市老字号企业，近年来，携“中华、龙徽、夜光杯”三大自主品牌，主动融入市场，在守正中坚持创新，通过持续新品研发和渠道建设，保持营收、利润不断增长。桂花汽酒、桂凝香酒、龙徽怀来珍藏干红葡萄酒……在2023年服贸会上，龙徽推出的多款新产品一经亮相，便得到大批消费者关注。龙徽公司党总支书记陈静介绍，龙徽坚持“质量至上、精益求精”的工匠精神

        研发啤酒新品、恢复雪藏品牌、创办啤酒花园、发展啤酒精酿馆……自2022年6月，北京一轻控股重启北京双合盛五星啤酒有限公司后，双合盛五星公司通过开展一系列品牌管理举措，为双合盛和五星老字号品牌重新注入活力，让老字号发展进入新阶段，开启新篇章。截至2023年7月底，双合盛五星公司销售额已达3000余万元，预计今年总体营收将达7000万元。双合盛五星啤酒厂始建于1915年，是北京市第一家啤酒厂。1929年，五星啤酒荣获巴拿马世界博览会金奖；1959年，更是成为国宴用酒，为中外宾客献上国之瑰宝

        从中华老字号品牌到中国名牌称号，从传统制造业到打造“先进制造业+现代服务业”双轮驱动的新格局，星海钢琴作为新中国第一家乐器工厂，近年来，凭借强大的科技开发能力、精湛的制造工艺、可靠的质量保障和全面的服务体系，始终在市场竞争中立于不败之地。目前，“星海”钢琴积极加大产品更新研发，确保每年推出10个左右新产品，同时，更具现代化水平的星海乐器工业基地建设也已全面启动。钢琴作为小众商品，由于价格不菲，学习开销大、时间长，因此对大部分消费者具有较高门槛。

        “今年，我们计划推出生肖酒、地域文化酒等多个系列产品，让消费者感受‘中华酒’这个中华老字号品牌的魅力。”首都酒业公司总经理刘立清表示。2022年12月31日，由首都酒业公司推出的首批高品质酱香型白酒——“中华酒”“中华酒（品味）”一经亮相，当日销售额即突破900万元。截至7月底，中华酒累积销售额已突破8000万元，今年计划营收1.5亿元。“中华”品牌诞生于1959年，是中华人民共和国成立10周年庆典用酒，曾作为国人崇高礼遇，款待和赠送过多位重要外宾，见证了诸多重要时刻。yqkg

        金隅集团旗下百年老字号龙顺成是中国红木行业唯一“国家级非物质文化遗产”技艺传承单位，也是金隅集团的“金字招牌”。近年来，龙顺成传承技艺，创新求变，走出了一条具有京作非遗特色的老字号转型发展之路。建设创意园区龙顺成由清宫造办处匠师王永顺于1862年在北京创立。近年来，龙顺成被认定为中华老字号，龙顺成京作硬木家具制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。古香古色的牌坊、开阔雅致的京式四合院、丰富多彩的京作技艺展示，今年6月，原生产厂房和展销地，历经近两年的改造，变身金隅龙顺成文化

        将汽车文化与健康场景大胆融合，近日，同仁堂知嘛健康正大店开业。作为同仁堂健康新零售模式下的全新品牌文化主题店，同仁堂知嘛健康正大店跨界汽车文化，依托同仁堂传承300多年的中医药精髓，探索传统与创新的界限。作为中医药行业的老字号招牌，同仁堂恪守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的传统古训，并与时俱进。作为同仁堂集团的二级集团之一，北京同仁堂健康药业股份有限公司在2019年创建了“知嘛健康”品牌。“知嘛健康定位新零售场景，传递中医药文化，为用户提供全面的健康生活方式解决方案。”

        红星二锅头凭借“粮香馥郁、清香纯正、陈香优雅”的典型风味，一直是北京老百姓餐桌上的“当家酒”。这家国有老字号酒企创新发展的步履从未停止。红星，始终传承与创新纯粮固态酿造技艺，将智能酿造与传统技艺相融合，并通过布局自主酿造来储备优质产能，不断发展和提升二锅头品类优势。坚守“纯粮固态”作为著名中华老字号企业及国家级非物质文化遗产保护单位，70余年来，红星始终是北京二锅头传统酿造技艺的传承者、纯粮固态品质的坚守者、“为百姓酿好酒”初心的捍卫者。自2020年起，红星旗下主流产品便陆续

        8月25日，2023年“首农美好拾光计划”系列活动启动仪式在六必居前门店举行。本次活动以“寻味老北京”为主题，将首农食品集团旗下老字号品牌与前门大街深厚的历史文化底蕴结合，进一步激发了老字号品牌的活力与时代影响力。在近600年历史的六必居前门店，“首农美好拾光展”正式免费对外开放，展期持续到12月。六必居、王致和、月盛斋、京华、三元等众多老字号品牌亮相，老字号品牌与潮流文化相碰撞，新产品、新包装等，以年轻人喜闻乐见的形式，让老字号品牌焕发出新的活力，也吸引众多游客前来拍照。